Description
Мої дорогі, хочу запропонувати, капусту, печінку та цибулю згасити! Прекрасне блюдо, повірте, друзі! Його не спробувати просто не можна! Чудово поєднується, все буде дуже смачно! Мусить сім'ї сподобається душевна капуста!
Ingredients
-
Печінка куряча
500 г
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Вершки
4 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Спеції
-
Олія
-
Вода
Cooking
Продукты
Морковь на крупную терку, лук кольцами полукольцами, в казанке или глубокой сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук с морковью до золотистости
Капусту шинкуем
Отправляем капусту к луку с морковью
Чуть солим, перемешиваем
Тушим до полупрозрачности, регулярно помешивая
Печень очищаем, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отправляем к к овощам
Усиливаем огонь, перемешиваем
Быстро обжариваем печень с овощами постоянно мешая
Далее добавляем сливки и кетчуп, перемешиваем
Добавляем воды так, чтобы слегка покрыть печень с овощами. У меня капуста сочная, поэтому воды потребовалось меньше. Уменьшаем огонь и тушим до общей готовности
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.