Description

Запечені овочі на гарнір чи салат
Корисні і дуже смачні запечені овочі як гарнір, так і в салаті! Не тільки під час посту, а й у будь-який день - для правильного та смачного харчування! А якщо запекти порційно, як це зробила я, то такий контейнер можна взяти будь-куди з собою в дорогу! Крім того, страва готується просто та швидко!

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Морква

    4 шт

  • Квасоля стручкова

    2 горст.

  • Часник

    1 шт

  • Оливкова олія

    25 мл

  • Соєвий соус

    25 мл

  • Аджика

    0,5 ч. л.

  • Помідори чері

  • Рукола

  • Горіхи кешью

  • Коріандр

Cooking

step-0
Овощи порезать порезать произвольно, у меня крупные полоски, выложить в форму для запекания, добавить фасоль;
step-1
Масло смешать с соевым соусом, аджикой;
step-2
Полить смесью овощи и запекать при 190 градусах до готовности; Я люблю, чтобы овощи оставались немного хрустящими - это минут 20;
step-3
Готовые овощи чуть остудить и кушать!
step-4
Для салата к перемешанным овощам добавить кориандр, черри, руколу и орехи по вкусу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.