Description
Цю закуску ми побачили у рекламі майонезу кілька років тому. Готується швидко та легко. А головне – користується популярністю на святковому столі =)
Ingredients
-
Баклажан
3 шт
-
Помідор
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
-
Олія
-
Морква
-
Сіль
Cooking
Порежьте баклажаны кружочками толщиной 0,5 см. Посолите и оставьте на несколько часов, чтобы вытек горький сок.
Порежьте помидоры тонкими кружочками. Раздавите чеснок и смешайте с майонезом.
Затем слейте сок из баклажанов, промойте, пожарьте на небольшом огне и дайте стечь маслу или промакните бумажным полотенцем.
Складываем тортики: баклажан, перемазываем майонезом с чесноком, кладём помиор, баклажан, майонез, украшение (количество слоев можно увеличить, но будет неудобно есть).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.