Description
В черговий раз у пошуках чогось смачного, натрапила на рецепт салату ... І він виявився якраз до речі, тому що всі продукти були в холодильнику. Вийшов смачний і легкий салат.
Ingredients
-
Грудка куряча
500 г
-
Сир твердий
300 г
-
Помідор
3 шт
-
Огірок
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Петрушка
Cooking
Куриные грудки промыть и варить до готовности в подсоленной воде до готовности. Совет. Куриное мясо, предназначенное для приготовления салатов, следует закладывать в горячую воду. Так оно получается более нежным. Готовые грудки остудить, снять кожицу и отделить мясо от костей. Филе нарезать полосками толщиной 0,5 см.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить с помощью пресса.
Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, посыпать солью и оставить на 10-15 минут. Каждый помидор разрезать на 2 части, нарезать крупными кусочками, посолить и поставить на 10-15 минут в прохладное место. Куриное филе соединить с огурцами, помидорами, чесноком, сыром и тщательно перемешать.
Майонез перемешать с горчицей до однородного состояния, заправить салат полученным соусом, посолить, поперчить и перемешать.
Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать и посыпать готовый салат. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.