Description
Хто друзі зі мною згоден, що кальмар у меню чудовий? Смачно! Дуже їх люблю! Від душі рецепт дарую! Буде просто все у нас! М'яко, ніжно, дуже соковито! Зі сметанкою якраз! Усім сподобається точно!
Ingredients
-
Кальмар
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
200 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Продукты
Кальмаров промыть, очистить от пленки и всей внутренностей, нарезать полосками, или мелкой соломкой
Лук нарезать полукольцами
Обжариваем лук до золотистости на растительном масле
В сковороду с луком выкладываем кальмары, перемешиваем, солим перчим
Обжариваем 2 минуты
Следом к кальмарам выкладываем сметану, накрываем крышкой, тушим 2 минуты
Яйца взбиваем с молоком
Вливаем тонкой струйкой в сковороду, постоянно помешивая, выключаем, даем настояться под крышкой минут 10
Кальмары готовы! Соблюдайте пожалуйста время приготовления, не передержите..
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.