Description
Здавалося б звичайні кекси... ні... незвичайні... з сирною начинкою і посипані штрейзелем, а всередині ягідна кислинка... дуже смачно! Заходьте, частуйтесь!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
180 г
-
Цукор очеретяний
140 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
70 мл
-
Сода
1/2 ч. л.
-
сир
200 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Цукор
50 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно пшеничне
90 г
-
Ягода
Cooking
Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем вливаем растительное масло.
Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Отдельно смешиваем все для творожной начинки.
Соединяем ингредиенты для штрейзеля и превращаем их в крошку.
В формочки для мини-кексов выкладываем немного теста, затем немного творожной начинки. Раскладываем ягоды (я использовала красную смородину) и посыпаем крошкой. Немного прижимаем и выпекаем при 180 С минут 30-40. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.