Description
Пропоную випробувати дуже смачний, ніжний, розсипчастий пиріг з вишнею та мигдальними пелюстками. Заходьте на чайку?
Ingredients
-
Цукор
1 стак.
-
Маргарін
250 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Яйце куряче
5 шт
-
Борошно пшеничне
270 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Вишня
250 г
-
Мигдаль
130 г
-
Сіль
1/4 ч. л.
Cooking
Маргарин достанем из холодильника и дадим ему оттаять при комнатной температуре.
Просеем необходимое количество муки, добавим разрыхлитель и щепотку соли.
Вишню разморозим и сольем сок, он нам не понадобится в пироге.
Взбиваем маргарин с сахаром и ванилином до пышности.
Добавляем майонез, он придаст пирогу дополнительную пышность и рыхлость. Продолжаем взбивать.
Вводим по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая до однородности.
Добавляем сухую составляющую и перемешаем на небольшой скорости миксера до гладкости.
Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 27 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом или маргарином.
Раскладываем поверх теста вишню и присыпаем миндальными лепестками. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
Вынимаем готовый пирог.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.