Description

Пиріг
У нас на сайті є пиріг із подібною назвою, але з цим рецептом вони відрізняються як небо від землі. Дуже м'який та смачний пиріг. За ідею спасибі Марії Іванченко.

Ingredients

  • Масло вершкове

    150 г

  • Кефір

    250 мл

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сіль

  • Сода гашена оцтом

    1/2 ч. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Сирок плавлений

    4 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Жовток яєчний

    1 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Смешать кефир, растопленное масло, муку, соду, соль и яйца. Получится кремообразное тесто. Убрать в холодильник на 20-30 мин.
step-2
Для начинки сырки мелко нарезать. Добавить майонез и мелко рубленный чеснок. Можете добавить зелень. Перемешать.
step-3
Форму смазать маслом и вылить тесто. С верху положить начинку. Смазать верх яичным желтком. Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин.
step-4
Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин. Можно кушать как теплым, так и холодным.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.