Description
Ми звикли фарширувати дрібні перці великими каструлями. А я пропоную приготувати гарні фаршировані перці для святкового столу.
Ingredients
-
Перець солодкий
-
Фарш м'ясний
-
Помідор
-
Сир твердий
-
Зелень
Cooking
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.