Description

Імбирна галета зі сливами
Відмінне поєднання смаків у цьому рецепті. Аромат імбиру та кориці чудово поєднуються з сирно-масляним смаком, а сливова начинка гармонує з пікантністю солодкого соєвого соусу. Уявляю рецепт.

Ingredients

  • Імбир

    1 шт

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Кисломолочний сир

    150 г

  • Цукрова пудра

    5 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Крохмаль кукурудзяний

    2 ст. л.

  • Масло вершкове

    110 г

  • Слива

    300 г

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Смешиваем муку, 3 ст. л. сахарной пудры, корицу, имбирь и сливочное масло. Измельчаем в крошку.
step-2
Добавляем творог и сладкий соевый соус.
step-3
Вымешиваем тесто, формируем из него шар и под пленкой ставим в холодильник на 30-40 минут.
step-4
Тесто раскатываем на смазанном противне. Сверху присыпаем крахмалом, отступив от краев см.3.
step-5
На крахмал выкладываем нарезанные на дольки сливы и посыпаем сахарной пудрой.
step-6
Края теста подворачиваем поверх начинки. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
step-7
Галета готова. Можно приступать к чаепитию)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.