Description
Простий хлібець з начинкою завжди знайде свого шанувальника. Іноді хочеться без ковбас, а, наприклад, із грибами...
Ingredients
-
Булочка
5 шт
-
Гриби
150 г
-
Помідор
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Майонез
1 упак.
-
Олія
15 г
-
Перець чорний
-
Приправа
1 ч. л.
-
Зелень
Cooking
Приготовить продукты: лук почистить, грибы измельчить, 2 помидора ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать кубиками. Булочки разрезать сбоку, выбрать мякоть.
На сковородку влить растительное масло, выложить помидоры, заранее порезанную полукольцами 1 луковицу, измельченные грибы, перец.
Прожарить начинку до испарения сока (минут 15), добавить грибную приправу. Булочку аккуратно раскрыть, смазать внутри майонезом, выложить порезанный полукольцами лучок, кольцами помидорку, большую ложку готовой начинки. Немножко прижать.
Украсить майонезом открытую часть, положить веточку зелени.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.