Description

Рулет із курки
Якщо ви не любитель вибирати кісточки під час їжі, цей рецепт для вас.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Коріандр

  • Кмин

Cooking

step-0
Курицу промыть, обсушить салфеткой. Разрезав вдоль по грудке удалить все косточки.
step-1
Посолить, поперчить, посыпать кориандром и тмином.
step-2
Свернуть в рулет. Связать нитью.
step-3
Оставить на 1-2 часа помаринаваться.
step-4
Запекать при температуре 200 градусов 45-50 мин. Выключить духовку. Дать потомиться рулету, оставив его еще на 10-15 мин в остывающей духовке.
step-5
Рулет хорош горячим, с любым гарниром.
step-6
А так же для закуски и для бутербродов к завтраку. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.