Description
Пиріг за своїм складом незвичайний, тому що включає в себе безліч начинок, а саме: це і шоколад, і карамелізовані яблучка, і навіть кукурудзяні пластівці. Всі начинки, що входять до цього рецепту пирога, добре поєднуються між собою і доповнюють один одного.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
3/4 стак.
-
Цукрова пудра
2 ч. л.
-
Масло вершкове
30 г
-
Яблуко
3 шт
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Сметана
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ванілін
-
Шоколад молочний
50 г
-
Пластівці кукурудзяні
0,5 стак.
-
Сік лимонний
3 ст. л.
Cooking
Яблоки очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
На сковороде растопить сливочное масло и всыпать сахарную пудру. Когда смесь закипит, то выкладываем яблоки. Обжариваем до золотистого цвета.
Теперь приготовим тесто: яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану.
Затем добавляем муку, разрыхлитель тета, манную крупу, ванилин. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки. В форму вылить половину теста. Выкладываем слой кукурузных хлопьев.
Поверх кукурузных хлопьев распределяем шоколад (кусочками, натертый на терке и т. д.).
Выливаем остальное тесто, равномерно его распределяем. Делим ножом тесто на сектора. Через один сектор выкладываем наши карамелизованные яблоки.
Пустые сектора заполняем кукурузными хлопьями.
Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой спичкой.
Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.