Description
У холодильнику лежав плід авокадо, солоний кижуч та крабові палички. Вирішила все це з'єднати та спробувати, що вийде. А вийшов ось такий фарширований авокадо. Звичайно, не твір кулінарного мистецтва, але досить смачний.
Ingredients
-
Кижуч
30-50 г
-
Крабові палички
2 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Майонез
1-2 ст. л.
-
Горіхи
10 шт
Cooking
Авокадо разрезать, удалить косточку.
Мякоть авокадо выбрать ложкой. не повредив кожицу, и размять в пюре. Я это делала вилкой, можно в блендере.
Крабовые палочки натереть на терке
Соленую рыбку нарезать мелко, оставить для украшения длинные кусочки. Количество рыбы зависит от вашего вкуса, кто любит посолонее, может положить побольше.
Все смешать, добавить майонез.
Смесь выложить в половинки авокадо, украсить длинными полосками рыбы и орешками. Я украсила грецкими орехами, но думаю, было бы лучше соленым арахисом или фисташками (у меня их не было), они придадут особый вкус. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.