Description
Для тих, хто любить овочі :)
Ingredients
-
Квасоля
1 бан.
-
Кукурудза
1 бан.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Часник
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
1 стак.
-
Сіль
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Сухарики
30 г
-
Олія
30 г
Cooking
Продукты которые нам нужны для приготовления.
Фасоль и кукурузу промыть под проточной водой и откинуть, чтобы стекла вода.
Лук-порей нарезать кольцами, репчатый полукольцами.
В кастрюле обжарить лук - порей и добавить чеснок, выдавленный через пресс.
Добавить петрушку, зелень порея и тушить на медленном огне 3 минуты. Нарезать сладкий перец полукольцами. Добавить лук полукольцами.
Добавили болгарский перец и сливки, тушим 5-7 минут.
Снять с огня, добавить фасоль и кукурузу, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Суккоташ готов!!! По желанию можно добавить куриный бульон и получится первое блюдо :) Перед подачей посыпаем сухариками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.