Description

Запечене м'ясо під сирним суфле та хрусткою скоринкою
Пропоную вам ще один простий варіант запеченого м'яса. Швидко та смачно. Я готувала свинину. Але в такий спосіб Ви можете приготувати м'ясо птиці.

Ingredients

  • М'ясо

    600 г

  • Сир плавлений

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Пластівці кукурудзяні

    80 г

  • Олія

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Мясо нарежем на куски толщиной не более 2 см. И хорошенько отобьем
step-1
Перчим. Добавим любимые специи во вкусу, соевый соус и оставим мариноваться на 20 минут
step-2
Затем обжарим на сковороде с добавлением растительного масла, на большом огне, по 2-3 минуты на каждой стороне
step-3
Смешаем горчицу, яйцо и сыр. Перемешиваем до однородного состояния
step-4
Кукурузные хлопья хорошенько размять и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла
step-5
Выкладываем мясо на противень.Сверху сырную смесь, а затем все это покроем слоем кукурузных хлопьев. И отправляем в духовку на 15 минут. Запекаем при температуре 200
step-6
Приятного аппетита!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148865.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148865.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148866.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148866.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.