Description
Дуже легкий, пікантний, свіжий салат порадує вас і ваших близьких. Спробуйте і вам має сподобатися.
Ingredients
-
Гриби
400 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Курка
1 шт
-
Огірок
2 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Олія
-
Соєвий соус
-
Перець червоний пекучий
-
Імбир
-
Васабі
-
Маринад
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить в нем мелко нарезанный лук.
Когда лук обжарится, добавить предварительно размоченный белый китайский гриб. Слегка обжарить, добавить немного соевого соуса.
Отварить куриное мясо, охладить и произвольно нарезать.
Огурцы нарезать соломкой.
Зеленый лук, петрушку, укроп мелко нарезать.
Теперь готовим соус: 7 столовых ложек соевого соуса, 6 пластинок имбиря (мелко порезать), 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки маринада из имбиря, 0,5 чайной ложки васаби и щепотку острого красного перца, через пресс пропущенный чеснок. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Соединяем все наши компоненты: грибы с луком, курицу, огурцы, зелень и заливаем соусом. Перемешиваем и кушаем! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.