Description

Маринований буряк з кабачком
Солодко-гострі овочі припадуть до смаку всім любителям корейських закусок.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Олія

    100 мл

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Розмарин

    0.5 ч. л.

  • Сумах

    1 ч. л.

  • Паприка солодка

    1 ст. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Кінза

    1 ч. л.

  • Хмелі-сунелі

Cooking

step-0
Свеклу очистить от кожуры, помыть натереть на терке. Кабачок помыть и потереть на терке.
step-1
Влить масло и тшательно перемешать.
step-2
Затем добавляем соль, сахар, паприку, сумах, перец, розмарин и чеснок пропущенный через чеснокодавку.
step-3
Смешиваем уксус с соевым соусом, выливаем к овощам и тщательно перемешиваем. Посуду плотно оборачиваем пакетом и убираем в холодильник на 5 часов.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.