Description

Кекс з йогуртом та горіхами
Привіт! Давно я була на сайті. Вирішила зайти з кексом, а він виявився 200 рецептом. Кекс дуже легкий та простий у приготуванні. На смак ніжний, вийшов не сухий, але водночас і не вологий, із приємною структурою тіста.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Олія

    150 мл

  • Цукор

    1 стак.

  • Йогурт

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Цукрова пудра

    1 ст. л.

  • Лікер

    60 мл

  • Мед

    4 ч. л.

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
В емкость влить йогурт, растительное масло, добавить яйца и сахар, соль. Взбить слегка венчиком до однородной массы. В полученную массу всыпать муку с разрыхлителем.
step-2
Хорошо размешать до исчезновения комочков, затем добавить орехи с медом и ликер.
step-3
Орехи с медом и яичный ликер выглядят вот так.
step-4
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Влить тесто и выпекать при температуре 180 гр. минут 10, затем уменьшить температуру до 160 гр. и выпекать до готовности. У меня на весь процесс выпечки потребовалось 40 минут. Но лучше ориентируйтесь по своей плите.
step-5
Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.