Description
У назві рецепта немає помилки - саме швидко, а не швидко. Адже коли ми поспішаємо, то можемо почути з уст неправильні під час написання літери.
Ingredients
-
Капуста цвітна
300 г
-
Кислота лимонна
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
-
Зелень
-
Олія
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Cooking
Достаём нашу варёную капусту из холодильника, даём ей нагреться до комнатной температуры, (в это время готовим другие компоненты для салата) и сбрызгиваем её лимонной кислотой.
Готовим омлет (яйца, молоко, 1-2 ст. л. муки, соль), после чего режем его на полосочки для нашего салата, примерно такого размера как на фото.
Режем мелко лук, шинкуем морковь (длинными полосочками) и обжариваем их по очереди на растительном масле.
Укладываем всё слоями: капуста (брокколи), омлетик, морковь, лук, зелень (побольше) и поливаем всё сверху смесью из различных сортов масла (4 вида).
Перемешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусом салата "БИСТРО".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.