Description
Пропоную вам скуштувати дуже смачну, ситну, корисну страву з курячих сердець та коричневого рису. Його можна готувати як для сімейної вечері, так і на святковий стіл. Я готувала на день народження доньки та всі гості були в захваті від нього! Довелося давати рецепт))) Пригощайтеся!
Ingredients
-
Олія
1 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Перець чилі
1 ч. л.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Часник
2 ч. л.
-
Серце
1,5 кг
-
Рис коричневий
1 стак.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Бекон
4 шт
-
Горох
3 ст. л.
Cooking
Сначала готовим маринад: 1ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса красного вина, 1 ч. л. красного перца, 1 ч. л. имбирного корня, 2 ч. л. порошка чеснока смешать в пакете.
Куриные сердечки нарезать пополам и промыть.
Положить в пакет к маринаду, завязать и хорошо перемешать. Поставить в холодильник мариноватся на 2 часа.
В это время готовим коричневый рис. Или его можно приготовить заранее. Рис я готовлю вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/628 81/
4 кусочка бекона мелко режем и обжариваем в сковороде - вок.
Добавляем сердечки и тушим почти до готовности. Добавляем горох (замороженный) и доводим до готовности.
Добавляем рис, перемешиваем и выключаем газ.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.