Description
Чудова страва! Смачна заливка! Спробуйте!
Ingredients
-
Батат
500 г
-
Яблуко
3 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сметана
100 г
-
Вершки
200 г
-
Масло вершкове
70 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
Cooking
Продукты
Батат очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Яблоки нарезаем дольками.
Форму размером 24-26 см смазываем маслом и укладываем туда батат и яблоки, чередуя ломтики того и другого. У меня батат нарезан крупно. Рекомендую резать тоньше. И укладывать не так плотно. Если так как у меня, то печется дольше.
Смешиваем яйца, сметану, сливки, соль, сахар и заливаем соусом.
Раскладываем по поверхности кусочки масла. Отправляем на 45-50 минут в разогретую до 180*С духовку. Готовность проверить на мягкость. При надобности допечь, накрыв фольгой, чтобы не пригорало.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.