Description
У нас на Україні є така мережа супермаркетів – Сільпо! Ось там часто бувають різні спеціальні пропозиції, на кшталт флаєрів... з рецептами! Мовляв, купіть такий-то продукт, отримайте певні бали... ну і рецептик на додачу))) саме там я знайшла цей рецепт... Дуже мені було цікаво приготувати, і найголовніше, що результат приголомшливий!
Ingredients
-
Полуниця
300-400 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
1/2 стак.
-
Есенція
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Вершки
200 мл
-
Олія
Cooking
Подготовим формочки! Лучше всего брать вот такого плана - керамические... и подавать десерт прямо в них. Смазываем их маслом.
Клубничку я порезала пополам...
И сразу разложила по формочкам.
Теперь готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем миндальную эссенцию, можно добавить и другую, например, ванильную или ромовую... или какая имеется.
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
И в конце добавляем сливки. Взбиваем до однородного состояния... и... и...
... и разливаем полученную массу по формочкам, поверх ягод.
Отправляем в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов. Вот такие они красавцы получаются! Украсить можно сахарной пудрой, у меня не было... я посыпала какао))
Вышло 5 маленьких и одна вот такая побольше формочка)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.