Description

Риба по-єврейськи
Урааааааааааааа! Перезимували! Вітаю всіх із першим днем ​​весни! Хай поки що весна тільки календарна. Незабаром наступлять теплі дні ... Відображення в дзеркалі нагадує, що час зав'язувати з плюшками і переходити на легкі і низькокалорійні страви. Дуже до речі попався журнал з назвою "З'їсти і не погладшати". У ньому я виявила цей чудовий рецепт, яким хочу поділитися з кухарями. Все дуже просто та смачно, в одній порції – 220 ккал.

Ingredients

  • Риба

    800 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Буряк

    1 шт

  • Картопля

    500 г

  • Олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Необходимые ингредиенты. Помоем, почистим.
step-1
На дно кастрюли наливаем масло. Выкладываем нарезанный на дольки картофель. Вторым слоем - свеклу, нарезанную брусочками. Затем лук, нарезанный кольцами.
step-2
Затем следующим слоем - брусочки моркови, а сверху - кусочки рыбы. Каждый слой солим, перчим, добавляем любимые специи. Я люблю добавлять к рыбе лемонграс. Повторить слои в произвольном порядке, но последний слой должен быть картофельным.
step-3
Налить в кастрюлю немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности верхнего слоя картофеля. Не мешать!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.