Description
Слойки з м'ясом, з рибою, з сосисками, з лимоном, з маком, з полуницею з малиною, з яблуками. Стоп! Із чим не пробували? Ну з яблуками пробували напевно.. Але не з такими, як ці - у Кулінарному Практикумі 12 /09 знайшла рецепт шарів із цілими яблуками - якраз дідусь підігнав цілий пакет антонівки замість згнилої, ой, використаної.. Довелося терміново винищити.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
500 г
-
Яблуко
4 шт
-
Горіхи
4 ст. л.
-
Мед
4 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы можно было завернуть целое яблоко.
Яблоки очистить, удалить сердцевину.
Орехи порубить, смешать с медом.
Начинить яблоки орехами с медом.
Положить фаршированные яблоки на квадраты теста, смазать края теста слегка взбитым яйцом, склеить и крепко защипнуть. Вырезать из теста небольшие кружочки (у меня получились звездочки), наклеить на место соединения наверху яблок. Меня поперло - налепила звездочек еще и на боковые части. Смазать слойки яйцом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут - пока не подрумянится. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.