Description
Люблю сирне печиво за простоту у приготуванні та за відмінні смакові якості. Навіть якщо дитина або дорослий не любить сир, ці печива припадуть до смаку.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Цукор
-
Джем
Cooking
Тесто я готовила поздно вечером, так как его необходимо на ночь положить в холодильник. Муку смешиваем с разрыхлителем теста. В муку добавить сливочное масло и творог, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт, сложить пополам и раскатать. Тесто обернуть в пищевую пленку и в холодильник на ночь.
Утром достаем наше тесто из холодильника)) Стол посыпаем сахаром и на нем раскатываем тесто, переворачивая, чтобы сахар был с двух сторон. Складываем пополам и раскатываем.
Из теста вырезаем кружочки. Делаем надрезы.
Соединяем надрезы таким образом.
Делаем красивые узоры с помощью вилки, кладем в серединку черничный джем.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности (у меня 15-20 минут).
Наши сладкие растегайчики готовы! Приятного чаепития! :-) Угощайтесь! :-*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.