Description

Салат з печінкою та грибами
Смачний, соковитий та яскравий салат. Він підійде як для святкового столу, так і для домашньої сімейної вечері.

Ingredients

  • Печінка куряча

    200 г

  • Печериці

    100 г

  • Помідор

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Майоран

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

  • Олія

    2 ст. л.

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Гірчиця

    0,5 ч. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Печень залить соевым соусом. Посолить и поперчить.
step-1
Грибы нарезать на четвертинки.
step-2
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.
step-3
Помидоры нарезать кубиками.
step-4
Перец нарезаем соломкой.
step-5
Печень обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем горячую печень сухим майораном.
step-6
Салат рвем руками.
step-7
Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты.
step-8
Выкладываем салат на тарелку и поливаем заправкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.