Description

Томатна закуска
Ajotomate. Це салат-закуска з помідорів із часником по-іспанськи. Готується просто і швидко, а в результаті неабияка страва. І це дуже смачно!

Ingredients

  • Помідор

    6 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Бальзамік

    1 ч. л.

  • Соус

  • Спеції

    2 ч. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Кмин

Cooking

step-0
Помидоры нарезать кружочками поперёк. Красивые выкладываем на блюдо, крайние обрезки — в стакан блендера. «Попки», конечно же, вырезаем и в отходы.
step-1
К помидорам добавить чеснок (без сердцевинки), прованские травы, бальзамик, луковый соус, соль. Измельчить до состояния пюре.
step-2
Выложить полученное пюре на помидоры и посыпать тмином.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.