Description
Ще один рецепт із грецького ресторану. Ніжна, солодка рибка у апельсиновому соусі. Дуже швидко готується. Мінімум витрат - чудовий результат!
Ingredients
-
Пангасіус
2 шт
-
Сік апельсиновий
300 мл
-
Петрушка
10-12 шт
-
Лист лавровий
3 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
-
Сіль
Cooking
Продукты
Филе рыбки посолить, обвалять в муке, пожарить в масле до готовности. Вынуть из сковороды.
В чистую сковороду налить апельсиновый сок и добавить кусочек сливочного масла, обваленного в муке. Довести до кипения, помешивая.
Добавить рубленую петрушку и лавровый лист. Уменьшить огонь.
Выложить в апельсиновый соус филе жареной рыбы. Довести до кипения, поливая соусом.
Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.