Description
Дорогі Кухаря!!! Від щирого серця вітаю всіх З Новим роком!!! Рік Змії поспішає, загадковий Та Змія в гарному настрої! Значить, усім везти нам буде казково, Значить - геть тривоги та хвилювання! Вірю я, що все в усіх вийде, Збудеться, що тільки забажається! Від душі бажаю найкращого! Нехай скоріше усі мрії збуваються! Автор: Солдатова Марія
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Крохмаль
1/3 стак.
-
Масло вершкове
450 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Стружка кокосова
100 г
-
Молоко згущене
-
Шоколад білий
200 г
Cooking
Взбить яйца с сахаром.
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом, перемешать. Соединить с жидкой частью нашего теста. Все хорошо перемешать.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 4 части ( для 4 коржей). Убрать в холодильник на 20 минут.
Раскатать тесто для удобства на бумаге для выпекания.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут.
Переходим к приготовлению крема.
Шоколад растопить на водяной бане.
Добавить размягченное сливочное масло, сгущенку, хорошо перемешать миксером на минимальной скорости. Добавить кокосовую стружку, перемешать ложкой.
Смазать коржи кремом. Украсить по желанию. Можно просто посыпать кокосовой стружкой. Убрать тортик на ночь в холодильник.
Я украсила кулинарной мастикой : http://www.povarenok .ru/recipes/show/570 17/ Приятного вам аппетита и с Новым 2013 годом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.