Description

Запіканка з овочами, макаронами та фаршем
...і знову запіканка. Паличка-виручалочка будь-якого трудівника, який повернувся ввечері з роботи. За наявності готового м'ясного фаршу можна протягом години приготувати ситну, корисну і не дуже важку для шлунка вечерю.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Брокколі

    100 г

  • Капуста цвітна

    100 г

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Шпинат

    50 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    100 г

  • Молоко

    50 мл

  • Сир твердий

    50 г

  • Макаронні вироби

    300 г

Cooking

step-0
Приготовить фарш и выложить в форму, смазанную маслом.
step-1
Отварить макароны, смешать с овощами и выложить на фарш. Набор овощей по желанию. У меня это в сыром виде шпинат. Цветная капуста, брокколи, морковь, лук и болгарский перец слегка потушены. Соединить яйца, молоко и сметану и залить ими запеканку, поставить в духовку на 40 минут.
step-2
Готовую запеканку посыпать тертым сыром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.