Description
Дуже цікава закуска із сиру, як варіація на тему угорського паштету. Чудово підходить для пікніка або можна просто вдома на хлібці.
Ingredients
-
сир
450 г
-
Масло вершкове
200 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Гірчиця
30 г
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Кмин
1 ч. л.
-
Паприка солодка
20 г
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Творог протереть через сито или блендером.
Петрушку и лук порубить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить творог, зелень, чеснок, размягченное масло и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.
Спустя 1 час можно нарезать хлеб и угощаться очень пикантным паштетом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.