Description
Ось до яких часів ми дожили: посеред зими можемо собі дозволити літній салатик ... Не дешево виходить, ну так що ... іноді можна себе побалувати, поностальгувати про літо ... "Тримайтеся, люди, скоро літо! А літо - це маленьке життя!"
Ingredients
-
Листя салату
1/3 шт
-
Огірок
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Помідори чері
8 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кріп
-
Естрагон
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Салат промыть, обсушить и нарвать руками на кусочки. Огурец нарезать треугольными ломтиками, помидорки пополам или на четвертинки (в зависимости от их размера), перец освободить от сердцевины и нарезать полосками. Все овощи аккуратно смешать в широкой миске.
Для приготовления заправки выложить все ингредиенты в мисочку и взбить венчиком.
Салат выложить на плоское блюдо и полить заправкой. Посыпать листиками эстрагона. Украсить дольками яйца и веточками укропа.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.