Description
М'ясний пиріг із розсипчастого тіста. Швидко та дуже просто.
Ingredients
-
Масло вершкове
120 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Грудка куряча
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сметана
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Спеції
Cooking
Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, добавить специи, горчицу и сметану. Хорошо перемешать.
Масло взбить миксером, добавляя муку, соль и разрыхлитель.
Форму номером 22 застелить бумагой, насыпать 3/4 теста. Сделать небольшие бортики. Тесто сильно не приминать!
Обжарить лук до золотистого цвета, яйца взбить. Добавить к замаринованной грудке. Хорошо перемешать.
На тесто выложить начинку.
Сверху оставшееся тесто. Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку (180 град.) на 30-40 мин.
Дать пирогу немного остыть, перевернуть на блюдо,
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.