Description
Салат "For You". Цей легкий у виконанні і за смаком салат добре підійде для романтичного вечора. Порадуйте себе та свою половинку. Всім кохання та розуміння!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Окіст
100 г
-
Морква
100 г
-
Огірок
1 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Йогурт
100 г
Cooking
Окорок (можно использовать любой мясной продукт, который Вам по вкусу) и очищенный свежий огурец нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами.
Я не очень люблю вареные яйца в салатах - мне кажется, они их утяжеляют и изменяют текстуру. Омлетная "лапша" - хороший вариант; для этого каждое яйцо разболать вилкой, присолить и на сухой сковороде быстро пожарить яичный блинчик.
Охладить и порезать яичные блинчики такой же соломкой, что и окорок. Морковку взять готовую или приготовить самим.
Соединить все ингредиенты и аккуратно перемешать с йогуртом (можно для заправки использовать и майонез, но морковь уже дает достаточно вкуса). По желанию украсить зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.