Description
Вперше скуштувала цей салат у регіоні Мани півострова Пелопоннес. Традиційний досить старий рецепт. Цей салат готується з тільки-но що дозрівають кислуватих апельсинів! Регіон Мани межує з найвідомішою Лаконією, яка є фруктовим раєм Греції! Найсмачніші апельсини, мандарини, персики, нектарини тощо виростають саме там! Пропоную рецепт простого, але дуже оригінального смаку салату!
Ingredients
-
Апельсин
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1/4 шт
-
Маслини
10 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Оцет
2 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Апельсины порезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Добавить маслины.
Заправить оливковым маслом, уксусом, добавить черный перец и соль по вкусу.
Салат готов. Приятного аппетита!!! Очень вкусно со свиным стейком, приготовленном на барбекю!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.