Description

Сирні снеки
Хрумкі мега-сирні снеки, і цим все сказано. Ідеальний перекус під пиво, газовану воду або просто похрумтіти під улюблений фільм.

Ingredients

  • Сир твердий

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сіль

    1 щепот.

  • Перець чорний

    1 щепот.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    120 г

Cooking

step-0
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, мягкое сливочное масло комнатной температуры, соль, перец, сметану и муку. Замесить густое тесто сначала ложкой, затем руками.
step-1
Разделить тесто на две части. Руками сформировать две тонкие "колбаски". Отправить их в морозилку на 30 минут.
step-2
Спустя 30 минут нарезать снеки тонкими ломтиками. Выложить на смазанный маслом либо покрытый бумагой для выпечки противень. Выпекать 20 минут при температуре 180°С. Снять с противня, дать остыть и наслаждаться сыыыырным вкусом))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.