Description

Сирно-фруктовий пиріг
Великим плюсом цього пирога є те, що його можна готувати з різними фруктами, навіть із густого фруктового варення... а значить смакових варіантів безліч. Я його вирішила зробити із яблуками.

Ingredients

  • Маргарин

    150 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Пластівці вівсяні

    50 г

  • Цукор

    100 г

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    120 г

  • Ванілін

  • Яблуко

    3 шт

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Цукор

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Берем нужное кол-во овсяных хлопьев ТМ Мистраль.
step-1
Добавляем сахар и растопленный маргарин.
step-2
Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто в виде крошек.
step-3
Немного теста оставляем для посыпки пирога, а остальное распределяем по дну смазанной формы.
step-4
Взбиваем в блендере в однородную массу творог, сахар, яйца. Вливаем все на тесто.
step-5
В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар. Всыпаем нарезанные яблоки и обжариваем до мягкости яблок.
step-6
Яблоки вылавливаем шумовкой, чтобы сок остался в сковороде. Раскладываем их на творожный слой. Можно немного вдавить.
step-7
Сверху посыпаем остатками теста. Выпекаем при 180 С минут 50-60.
step-8
Готовый пирог немного остужаем и перекладываем на тарелку. Приятного чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.