Тістечко "Бейліс"

Description

Розкішне та найніжніше міні-тістечко з ароматом бейлісу, шоколаду та мигдалю! Дуже смачне та повітряне. Цей скромний подарунок хочу презентувати у день народження Оленьці Акчуч. Частуйтесь!

Ingredients

Яйце куряче

2 шт
Вершки

150 мл
Борошно пшеничне

1,5 стак.
Лікер

70 мл
Цукор

150 г
Розпушувач тіста

11 г
Мигдаль

3 ст. л.
Цукрова пудра

3 ст. л.
Масло вершкове

70 г
Какао-порошок

2 ст. л.

Cooking

Мягкое масло взбить до бела с сахаром. Добавить яйца. Взбить.

Влить сливки, ликер и добавить какао. Взбить. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое.

Миндаль смолоть в блендере не очень мелко, не "в пыль". Добавить к тесту, перемешать. Тесто разложить по формочкам и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую спичку.