Description

Тости на багеті із запеченою червоною рибою
Смачні та пікантні тости з червоною рибою.

Ingredients

  • Риба

    300 г

  • Перець чорний

    1/8 ч. л.

  • Сіль

    1/8 ч. л.

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Багет

    1 шт

Cooking

step-0
Готовим всё, что нам пригодится для этих тостов
step-1
Рыбу укладываем в фольгу, перчим, солим, заворачиваем и отправляем в духовку на 15 минут при т-180-200 С.
step-2
Багет режем на куски примерно 20 см и эти куски разрезаем пополам вдоль. Выкладываем багет в духовку на решётку минуты на 2, чтобы подсушить чуть и красиво зарумянить. Не пересушивайте!!!
step-3
Делаем намазку на багет. Соединяем мёд и 2 вида горчицы в однородную массу.
step-4
На подсушенный багет выкладываем заправку и размазываем тонким слоем или по вашему вкусу.
step-5
Рыба наша готова, разминаем её вилкой на мелкие кусочки.
step-6
И выкладываем кусочки поверх заправки щедро!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.