Description
У школі ми вивчали багато предметів і дуже часто замислювалися, а наскільки вони знадобляться нам у житті. Ось наочний приклад застосування математики в кулінарії при створенні салату на "Вечір шкільних друзів"
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Бринза
100 г
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Цукор
Cooking
Баклажаны моем, режем кружочками, солим, оставляем на 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем обжариваем на оливковом масле с обеих сторон
Лук репчатый режем кубиками, обжариваем на оливковом масле до образования золотистой корочки
Помидоры трем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Затем выпариваем на сковородке до густоты, солим, перчим, добавляем сахар, чеснок, пропущенный через чеснокодавку
Ингредиенты укладываем несколькими слоями, чередуя баклажаны, лук, брынза, помидоры. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.