Description
Приємний салат, як на кожен день, так і на свято. Можна подавати як порційний у креманках, можна просто як листковий салат.
Ingredients
-
Капуста пекінська
-
Зелень
-
Базилік
-
Філе куряче
-
Сир твердий
-
Хліб
-
Соєвий соус
-
Олія
-
Паприка солодка
-
Майонез
Cooking
Смешать соевый соус, паприку и растительное масло, замочить в этом соусе филе курицы на 30 мин. (правда я брала для своего салата буженинку. Тоже вкусно)
Пекинскую капусту, укроп, петрушку, базилик, лук порубить, смешать с майонезом и выложить на дно посуды.
Натереть сыр.
Порезать кубиками белый хлеб и обжарить на сковороде до состояния сухариков.
Курицу порезать на тонкие ломтики и обжарить до золотистого цвета. Порезать поджаренное мясо полосками и выложить на смесь с майонезом (в моём случае - буженина)
Посыпать сверху сыром, горячими сухариками и снова немного сыра. Можно украсить сверху свежим огурцом, красиво его нарезав.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.