Description
Макарони з дуже смачним соусом. Готувати швидко та нескладно, а результат обов'язково порадує. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем Ельвірунчик під аналогічною назвою та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Макаронні вироби
400 г
-
Шинка
300 г
-
Печериці
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Вершки
100 мл
-
Спеції
Cooking
Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.
Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.
Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.
Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.