Description

Яблучний пиріг
Якось у нетрях інтернету натрапила я на один незвичайний рецепт яблучного пирога (прочитавши інгредієнти, Ви зрозумієте у чому його незвичайність). Цей пиріг був на основі листкового тіста. А оскільки я віддаю перевагу пісочному тісту, я представлю цей пиріг у наступній інтерпретації. Сподіваюся, він Вам сподобається.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цукор

    2/3 стак.

  • Масло вершкове

    120 г

  • Яблуко

    3 шт

  • Кориця

    1/2 ч. л.

  • Шрот

    200 мл

Cooking

step-0
Яблоки почистить, удалить серединки и нарезать дольками. Количество яблок можно не ограничивать.
step-1
Муку перемешать с сахаром. Размять смесь с маслом, чтоб получилась крошка.
step-2
На противень или в форму для выпечки уложить тесто-крошку, примять, сделать бортики. На тесто налить тонким слоем детское питание (пюре из яблок со сливками) и сверху плотно уложить яблоки.
step-3
Смешать корицу и 1/3 стак. сахара. Яблоки смазать растопленным сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром.
step-4
Выпекать при температуре 180-200 градусов, около часа, Пока тесто сильно не зарумянится.
step-5
Ну и... ПРИЯТНОГО КОФЕ-ЧАЕПИТИЯ ;)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.