Description

Смажений перець
Відмінна швидка закуска з перцю та часнику, виходить дуже смачною. Готується, як бачите, дуже швидко, і мені здається, що для різноманітності можна приготувати смажений перчик. Саме влітку, коли росте безліч різних овочів і, зокрема, салатний перець.

Ingredients

  • Перець болгарський

    800 г

  • Часник

    4 зуб.

  • Олія соняшникова

    150 мл

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Перець запашний

    0.25 ч. л.

  • Зелень

    1 пуч.

Cooking

step-0
Почистить перец, посолить и поперчить.
step-1
Обжарить на растительном масле.
step-2
Выложить в миску жареный перец и выдавить чеснок, перемешать.
step-3
Выложить готовый перец на блюдо и украсить зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.