Description
Люблю манні пудинги та запіканки, смак нагадує дитинство. Рецепт побачила на сайті gotovim. ru. Захотілося спробувати. Готується швидко, і, на мою думку, смачно. Використовувати можна будь-які ягоди.
Ingredients
-
Молоко
1 стак.
-
Крупа манна
120 г
-
Масло вершкове
30 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукрова пудра
120 г
-
Цедра лимона
-
Мигдаль
40 г
-
Черешня
250 г
-
Ваніль
-
Сіль
Cooking
Отделить у яиц желтки от белков. Манную крупу всыпать в миску и залить кипящим, слегка подсоленным молоком.
Масло растереть с половиной сахарной пудры, желтками, тертой лимонной цедрой и ванилью
Добавить остывшую манную кашу, хорошо размешать, чтобы не осталось комков
Взбить со второй половиной сахарной пудры и молотым миндалем белки.Взбитые белки добавить к манной каше.Положить подготовленную черешню.
Форму для запеканки смазать маслом, обсыпать сухарями и наполнить приготовленной массой. Запечь в духовке.Готовую запеканку посыпать ванильным сахаром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.