Description

Пиріг зі сливами
У нас почалася пора слив :-) Ось вирішила побалувати сім'ю смачним та соковитим пирогом. Спробуйте і ви, сподіваюся, вам сподобається.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Маргарин

    200 г

  • Масло вершкове

    75 г

  • Ванілін

  • Насіння гарбузове

    100 г

  • Слива

    400 г

  • Яйце куряче

    3 шт

Cooking

step-0
Размягченный маргарин с 1 ст.+5 ст.л. муки в кухонном комбайне смешиваем до однородной массы и выкладываем эту смесь в один слой в форму для запекания.
step-1
Из слив удалить косточки. Сверху кладем слой слив, я их порезала, но можно и половинки выложить (у меня были зеленоватые сливы, поэтому я посыпала их сахарной пудрой).
step-2
А сверху заливаем вот таким тестом: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, 75 гр. размягченного сливочного масла, ванилин и 100 гр. тыквенных семечек - взбить миксером или в кухонном комбайне. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 С примерно 40 минут.
step-3
Когда порозовеет, достаем, даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и режем на кусочки.
step-4
Приятного чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.