Description

Салат з грибами та квасолею
Простий і водночас дуже смачний салат. Мама дізналася рецепт на роботі і зробила його вдома, після чого він став моїм улюбленим салатом. Без нього у нас жодне свято не обходиться. Я вважаю, що цей салат – гідна заміна легендарному Олів'є.

Ingredients

  • Печериці

    1 бан.

  • Квасоля

    1 бан.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Майонез

Cooking

step-0
Слить воду с фасоли, выложить ее на сковородку и немного подсушить (чтобы салат не был водянистым).
step-1
С грибов, как и с фасоли, сливаем воду, режем их чуть мельче, чем они есть в банке, и тоже подсушиваем на сковородке.
step-2
Мелко режем лук и пассируем его на сковородке.
step-3
Отвариваем яйца и тоже их режем.
step-4
Смешиваем все ингредиенты (к этому времени лук, фасоль и грибы должны уже остыть), заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.