Description
Цей салатик з'явився саме внаслідок того, що перебуваючи у гарному настрої, вирішила поекспериментувати зі складовими страви. Вийшло смачно, пікантно, весело та красиво.
Ingredients
-
Капуста цвітна
200 г
-
Помідор
100 г
-
Листя салату
-
Петрушка
-
Яйце перепелине
7 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Йогурт
4 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Перець чорний
0.5 ч. л.
-
Сіль
-
Зелень
Cooking
Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Помидоры порезать на половинки.
Салат порвать руками, зелень петрушки и укропа крупно порезать. Все перемешать, слегка присыпав солью.
Из майонеза, йогурта, перца, горчицы сделать соус, все компоненты хорошо перемешав.
На блюдо горкой выложить овощи.
По кругу выложить очищенные и порезанные пополам перепелиные яйца. Полить овощи соусом (хаотично).
Дать постоять 5 минут, чтобы соус пропитал всю овощную "горку". Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.