Description
Звичне, улюблене поєднання картоплі та грибів з приємною пікантною ноткою маринованого огірка, ці "пиріжки" можна використовувати як гарячу закуску та основну страву. Мінімум продуктів і зусиль-і смачна страва готова!
Ingredients
-
Картопля
300 г
-
Огірок маринований
4 шт
-
Гриби
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
-
Сухарі панірувальні
-
Сир твердий
20 г
-
Сметана
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Обжарить на растительном масле лук и грибы, слегка остудить, добавить на тертые на мелкой терке огурчики, посолить и поперчить по вкусу
Очищенный картофель отварить до готовности пюрировать, слегка остудить, добавить яйцо, муку, посолить по вкусу, тщательно перемешать
Формочки смазать маслом, присыпать панировочными сухарями и сформировать в них "пирожки" из картофельного теста.
Положить в формочки начинку, по чайной ложке сметаны, присыпать сверзку тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке до зарумянивания сыра (минут 15)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.